Rangos eseménynek adott otthont tankonyhánk
A tegnapi napon megrendezésre került a XVI. Gál Sándor emlékverseny első fordulója.
Az idei évben formabontóan új versenyt hirdettek meg a szervezők, melynek keretin belül Vomberg Frigyes a verseny szintű főzés rejtelmeiről, Kerekes Sándor pedig a hazai alapanyagok jelentőségéről tartott előadást. Németh László és Kelemen Roland bemutatta az idei Bocuse d’Or döntőbe jutott versenyművüket, majd egy interaktív beszélgetés keretein belül a cseréltek tapasztalatokat a résztvevők és az előadók. Megtiszteltetés volt számunkra, hogy helyszínt adhattunk egy ilyen neves és gazdag múlttal rendelkező eseménynek.