Az eltelt 8 év alatt a Baromfiudvar 2002 Kft. a Kelet-Magyarországi gasztronómiai, közétkeztetési piac meghatározó szereplőjévé nőtte ki magát.
A cég neve, a most már hat megyét átfogó ellátási területén - Hajdú-Bihar, Borsod-Abaúj-Zemplén, Heves, Békés, Jász-Nagykun-Szolnok, Szabolcs-Szatmár-Bereg- egyet jelent az igényes, minőségi nagykereskedelmi tevékenység fogalmával.
Jelenleg hat megyében szállítunk:
Hajdú-Bihar
Borsod-Abaúj-Zemplén
Heves
Békés
Jász-Nagykun-Szolnok
Szabolcs-Szatmár-Bereg
A kezdetek:
Baromfiudvar 2002 Kft, mint ahogy azt a neve is mutatja, 2002-ben alakult Debrecenben a Nyugati Ipari Parkban. Az alapító tagok és a vezetés is a szakma kiváló ismerőiből, egykori kollégákból kerültek ki. A tulajdonosok hazai magánszemélyek.
Üzletpolitika:
Az alapítás óta a vállalat fő tevékenységi köre a nagykereskedelem. A kezdetekkor a baromfi termékekre alapoztak, s ez az alap portfolió ma is megmaradt. Bár azóta szélesedett a termékskálájuk, a szlogenjük ma is helytálló: a Baromfiudvar 2002 Kft. A Baromfinomságok szállítója. Üzleti tevékenység fő fókusza, hogy termékek minősége, a kiszolgálás színvonala mindenkor feleljen meg a vevők elvárásainak és megelégedettségének. A Baromfiudvar 2002 Kft. eltökélt szándéka, hogy piacvezetővé váljon a baromfi, tőkehús és gyorsfagyasztott zöldség, gyümölcs, tészta, hasábburgonya termékeivel a régióban.
Vevőkör:
Aktív vevőpartnerek száma közel 4000-4500 közé tehető, akiknek köszönhetően a 2009-es évben 7,1 milliárd forint forgalmat tudott elérni. A vevőkör elsősorban gasztronómiai szolgáltatókból, a közétkeztetés szereplőiből, valamint a kiskereskedelmi hálózatokból,- Coop hálózat, Reál hálózat, és egyéb kiskereskedelmi egységekből tevődik össze. A Baromfiudvar 2002 Kft. jelentős számú meghívásos és közbeszerzési pályázaton vesz részt, amelynek aránya folyamatosan növekvő tendenciát mutat.
Portfolió:
• Baromfi termékek, friss és fagyasztottak, ezen belül csirke, pulyka, kacsa és liba termékek
• Gyorsfagyasztott zöldségek, tészták, halak, vadak, burgonyák, friss és gyorsfagyasztott sertés és marha termékek
• Tovább feldolgozott panírozott és töltelékáruk
• A speciális vevői elvárásoknak történő jobb megfelelés érdekében a Baromfiudvar 2002 Kft. 2009.-ben létrehozta a szárazárut forgalmazó divízióját, mely mintegy 1800 cikkelemet forgalmaz.
A vevőkörből adódóan a termékcsoportjaink kis és gasztronómiai kiszerelésre, valamint a cég által bevezetett sajátmárkás KUKTA termékekre bontható. A KUKTA választéka jelenleg 31 féle termékből tevődik össze és fogadtatása a szakmában rendkívül kedvező. A KUKTA termékek fejlesztésében, a márka további erősítésében a Baromfiudvar 2002 Kft erőteljesen részt vesz.
Innováció:
A vállalat élen jár az innovációban. A cég fontosnak tartja, hogy a piacának minél nagyobb szegmensét kiszolgálhassa a széles termékválasztékával. Mi sem bizonyítja ezt jobban, mint az 1800 cikkelemből álló, és a folyamatos innováció miatt állandóan bővülő választék.
Szervezet:
Az eltelt 8 évben elért kiemelkedő forgalmi növekedés, a szakmában lezajló változások megkövetelik a szervezet időről-időre történő „finomhangolását”, a munkatársak, vezetők képességeinek, célirányos fejlesztését.
A vevőkkel történő napi kapcsolattartás jól képzett, motivált külső-és belső üzletkötők látják el. A magasabb szintű rendelés-felvétel érdekében kialakítottak egy zajszint csökkentő irodát a 10 fős rendelés-felvétel részére. Ez nagy mértékben elősegíti munkájukat a kapcsolattartásban és a rendelések pontos diszpózásában.
A speciális vevői elvárásoknak történő megfelelés érdekében a Baromfiudvar 2002 Kft. létrehozta az önálló gasztros divízióját, amelyben célul tűzte ki a vendéglátóiparban dolgozó partnerek legmagasabb szintű kiszolgálását.
2009. évben bevezetésre került az SAP rendszer, amely a vevői kiszolgálás színvonalának emelését, a piaci információk gyorsabb elemzését teszi lehetővé. A cég nagy hangsúlyt fektet a munkatársak folyamatos képzésére, tréningjére.
A 13 fős külső üzletkötői csapat esetében bevezetésre került a rendelésfelvételt gyorsító PDA rendszer.
Logisztika:
Az alapításkor a Baromfiudvar 2002. Kft. tevékenységét 100 négyzetméter alapterületű raktárral kezdte meg. Ma már 2000 négyzetméterű, korszerű, az EU-s előírásoknak megfelelő hűtő és fagyasztó raktárkapacitással rendelkezik. A vevők kiszolgálásának, az áruk beszállításának zökkenőmentes bonyolítása kiemelt prioritást képvisel a Baromfiudvar 2002 Kft.-nél.
A disztribúciós tevékenységet 51 darab, 1 - 40 tonna közötti hűtő kapacitással rendelkező Baromfi Trans 2008 Kft. végzi.
Mirbesz csoporthoz való tartozás:
A Baromfiudvar 2002 Kft. történetében jelentős mérföldkő volt a MIRBESZ beszerzési társaság életre hívása. A társaságot a hazai piacon egy-másfél évtizede jelenlévő hasonló profilú nagykereskedelmi cégek tulajdonosai alapították 2003-ban, a vevők még profibb kiszolgálása céljából. A Baromfiudvar 2002. Kft, mint egyik alapító tag, a társulásban való részvétel számos előnyét élvezi. Egyebek mellett a közös beszerzést, a közös listázást, a központi akciókat, a közös promóciót és marketinget.
Minőségbiztosítás:
A Baromfiudvar 2002 Kft. nagyon fontos szerepet szán a minőségügyi rendszerben foglaltak betartásának és betartatásának. A minőségpolitika fókuszában a szigorú vevőközpontúság és a minőség iránti elkötelezettség áll.
Jelenlegi telephelyünk Debrecenben a Nyugati Ipari parkban található, ahol minden Európai Uniós hatósági elvárásnak eleget tudunk tenni. 2005 évben vevőink még jobb kiszolgálása érdekében megszereztük a TÜV által kiadott minősítést, mely szerint cégünk megfelel most már a legmagasabb ISO 9001-2008 szabvány követelményeinek.
Eddig elért eredményeink megőrzése és azok jövőbeni továbbvitele érdekében üzleti tevékenységünket úgy szervezzük, hogy termékeink minősége mindenkor megfeleljen vevőink elvárásainak és megelégedettségének.
Minden úton eljutunk Önökhöz!
Látogasson el honlapunkra: www.baromfiudvar.hu
