Fogasfilé erdei gombás rizottóval és baconos pirított zöldborsóval
Fogasfilé erdei gombás rizottóval és baconos pirított zöldborsóval
Hozzávalók (10 főre):
- Kukta zöldborsó 40 dkg
- Kedvenc Ízek szeletelt bacon 20 dkg
- Fogasfilé (cikkszám alább) 1,25 kg
- ARDO erdei gombás rizskeverék (rizottó) 2 kg
- parmezán sajt
- só
- fehérbor ízlés szerint
- vaj 30 dkg
- mikrosaláták a díszítéshez
Az elkészítés menete a videóban látható.
