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UNSER UNTERNEHMEN

UNSER UNTERNEHMEN

Baromfiudvar 2002 Kft . hat sich in den Jahren seit seiner Gründung zu einem wichtigen Akteur auf dem ostungarischen Gastronomie- und Cateringmarkt entwickelt. Das Kerngeschäft unseres Unternehmens ist der Lebensmittelgroßhandel. Als Handelshaus bedienen wir derzeit mehr als 6.000 zufriedene Kunden mit einem Sortiment von fast 10.000 Artikeln. Der Schlüssel zu unserem erfolgreichen Betrieb und unserer Entwicklung ist eine hochwertige Servicebereitstellung, die sich an den Bedürfnissen unserer Kunden orientiert.

Wir wissen und glauben, dass unsere solide Geschäftsbasis größtenteils auf dem Hintergrund unserer Mitarbeiter beruht, die eine hundertprozentige Kundenbetreuung ermöglichen.

Baromfiudvar 2002 Kft . und seine Partnerunternehmen beschäftigen derzeit 550 Mitarbeiter in 7 Komitaten Ostungarns. Dank unserer Investitionen in Lagerhaltung und Logistik sowie unserer dynamischen Geschäftsentwicklung besteht ein großer Bedarf an Personalentwicklung.

Die beiden Gründungsmitglieder und Eigentümer unseres Unternehmens sind István Czírbusz, der für die Definition und Verwaltung der Geschäftsstrategie des Unternehmens verantwortlich ist, und Tamás Sipos, der Eigentümer, der für Investitionen und technische Entwicklungen verantwortlich ist.


Tamás Sipos


István Czírbusz

UNSERE MISSION UND 5 LEITFÄHIGE WERTE

UNSERE MISSION UND 5 LEITFÄHIGE WERTE

Die im Unternehmen arbeitenden Kollegen haben gemeinsam die Mission unseres Unternehmens sowie die Leitwerte und wichtigen Ziele definiert, nach denen wir unsere Geschäftstätigkeit ausrichten.

Ein langfristig erfolgreiches, zu Spitzenleistungen verpflichtetes ungarisches Familienunternehmen, das sich im Sinne grundlegender menschlicher Werte seit Generationen als dominierender Akteur am Markt behauptet.

1. Respekt vor grundlegenden menschlichen Werten

GEGENÜBER UNSEREN PARTNERN: Wir streben gegenüber unseren Partnern ein faires Marktverhalten an, das auf gegenseitigem Respekt und Glaubwürdigkeit basiert und so zu langfristigen Beziehungen führt.

GEGENÜBER UNSEREN MITARBEITERN: Wir schaffen eine Arbeitskultur, in der wir die Arbeit unserer Organisation durch ehrliche Arbeit, Vorbildfunktion und gegenseitigen Respekt unterstützen, um jederzeit authentisch zu bleiben.

2. AUSGEZEICHNETER TEAMGEIST

Mit hohem Engagement, kontinuierlicher beruflicher Weiterentwicklung, gegenseitiger Unterstützung und Hilfe innerhalb der Abteilungskollegen erreichen wir gemeinsame Unternehmensziele. Wir legen Wert auf die Stärkung und Pflege persönlicher Beziehungen und achten bewusst darauf.

3. NACHHALTIGE LEISTUNG

Wir sorgen für eine kontinuierliche Entwicklung, die in den Diensten einer langfristig nachhaltigen Effizienz und Gewinngenerierung steht. Mit den Kunden und Lieferanten unseres Unternehmens schaffen wir ein wirtschaftliches Gleichgewicht, bei dem ein effektives Arbeiten für alle sichergestellt ist.

4. PROFESSIONALITÄT SICHERSTELLEN

Mit unserem hohen Maß an Fachwissen erzielen wir in allen Bereichen herausragende Ergebnisse.
Wir entwickeln unser Fachwissen ständig weiter und geben es an alle Mitarbeiter des Unternehmens weiter.

5. GESUNDHEIT ERHALTEN

Wir organisieren alle unsere Aktivitäten so, dass die Gesundheit der Menschen an erster Stelle steht.

WARUM MIT UNS?

WARUM MIT UNS?

Ihr Erfolg ist unser Erfolg! Daher betrachten wir es als gemeinsames Ziel, dass unsere Partner im Gastgewerbe stets mit den von uns erbrachten Leistungen zufrieden sind. Der Schlüssel zu zufriedenen Kunden ist die Bereitstellung stets verfügbarer und qualitativ hochwertiger Produkte sowie deren pünktliche und genaue Lieferung an unsere Partner.

UNSERE KUNDEN

UNSERE KUNDEN

Bei uns steht der Kunde an erster Stelle!

Baromfiudvar 2002 Kft . ist ein wichtiger Akteur auf dem ostungarischen Gastronomie-, Einzelhandels- und Cateringmarkt. Das Kerngeschäft unseres Unternehmens ist der Lebensmittelgroßhandel. Als Handelshaus bedienen wir derzeit mehr als 5.000 zufriedene Kunden mit einem Sortiment von über 10.000 Artikeln. Der Schlüssel zu unserem erfolgreichen Betrieb und unserer Entwicklung ist eine hochwertige Servicebereitstellung, die sich an den Bedürfnissen unserer Kunden orientiert.

Unsere Kunden:

  • Hotels und Hotels,
  • Restaurants,
  • Einzelhandelseinheiten,
  • Filialnetze,
  • Metzger,
  • Die Charaktere des Caterings,
  • Cafés und Konditoreien,
  • Saisonale Buffets,
  • Getränkerabatte, Bierbars, Pubs, Cocktailbars, Unterhaltungsmöglichkeiten.

WAS BIETEN WIR UNSEREN KUNDEN?

Den Erhalt unserer marktführenden Position sichern wir mit unserem einzigartigen Leistungspaket im HORECA- und Catering-Segment in Ostungarn:

  • ständig verfügbare und qualitativ hochwertige Rohstoffe (bei über 10.000 Artikeln);
  • fortgeschrittener Hintergrund in Lagertechnologie (mit 5 Depots);
  • zuverlässige, pünktliche und flexible Lieferung (mit einem modernen Fuhrpark von über 100 Fahrzeugen);
  • eigene Fleischfabrik;
  • Eigenmarken-Produktlinie mit breitem Portfolio (Kukta, Kedvenc Ízek , BoVita , PontJó )
  • Kundendienst und Vertriebspartnerschaft;
  • Professionelle Beratung und Ausbildung von Köchen (kreative Köche Sándor Kövér und István Katona);
  • professionelle Spirituosenberatung (Róbert Simon Spirituosen- und Cocktailexperte, Barkeeper)
  • Weinexperte und Sommelier (László Tier Weinexpertenmanager)
  • professionelles Qualitätssicherungssystem und schnelle Reklamationsbearbeitung;
  • Partnerprogramme und Veranstaltungen;
  • Werbeaktionen und Produktverkäufe;
  • Küchentechnik-Entwicklungen,
  • innovative Empfehlungen zur Produktanwendung!
LOGISTIK – FLEXIBLE LIEFERUNG

LOGISTIK – FLEXIBLE LIEFERUNG

Die reibungslose Auslieferung von Waren hat für unser Unternehmen höchste Priorität. Derzeit verfügen wir über fast 100 Fahrzeuge, mit denen wir zwischen 1 und 24 Tonnen an unsere Kunden ausliefern.

Alle unsere LKW verfügen über einen gekühlten, unterteilten Laderaum, in dem wir vorgekühlte und gefrorene Produkte gleichzeitig ausliefern können.

Unsere Fahrer verfügen über ein hohes Maß an Professionalität, erledigen ihre Arbeit präzise und gewissenhaft, sie sind die wahren Gesichter des Unternehmens, die täglich mit unseren Kunden in Kontakt stehen und dabei 100 % Service im Sinn haben.

In der Existenz unseres Unternehmens ist es noch nie vorgekommen, dass Waren aufgrund eines technischen Problems nicht ausgeliefert wurden! Wir verfügen über eine eigene Reparaturbasis, in der wir hochqualifizierte Mechaniker beschäftigen.

Das Durchschnittsalter unserer Fahrzeuge beträgt 4–5 Jahre. Sie erfüllen die strengsten EU-Vorschriften und verfügen über das modernste GPS-basierte Ortungssystem. Mit diesem Flottenortungsdienst können wir unsere Fahrzeuge rund um die Uhr verfolgen, die Fahrten des Fahrzeugs und den Kraftstoffverbrauch überprüfen, die Temperatur des Laderaums kontrollieren und auch die Fahrer identifizieren. Darüber hinaus wird unser Fuhrpark ständig aktualisiert und erneuert.

Dank unserer LKW-Abteilung sind wir der Hauptlieferant der Mirbest-Gruppe. Wir liefern sowohl im Inland als auch im Ausland zur vollsten Zufriedenheit unserer Partner. Unsere Hauptziele sind Italien, Kroatien, die Slowakei und Rumänien.

Durch kontinuierliche Weiterbildung sorgen wir für die entsprechende Wissensbasis unserer Teammitglieder.

QUALITÄTSSICHERUNG

QUALITÄTSSICHERUNG

Die Arbeit unseres Lagers und die Qualität unserer Waren werden von den Mitarbeitern unserer Qualitätssicherung kontrolliert. Unser Unternehmen ist nach ISO 9001, ISO22000 und HACCP zertifiziert.

Aufgrund der Art unserer Haupttätigkeit wird die Qualität der Produkte durch Verpackung, Lagerung, Transport, Materialhandhabung und die Art und Weise der Platzierung der Waren beeinflusst.

Wir legen großen Wert auf die Kennzeichnung der Produkte und deren Inhalt. Es ist sehr wichtig, die Verbraucher richtig zu informieren, denn eine falsche Allergenkennzeichnung kann für eine Person mit einer Lebensmittelallergie tödlich sein.

MIRBEST-MITGLIEDSCHAFT

MIRBEST-MITGLIEDSCHAFT

Unser Unternehmen ist Gründungsmitglied der zu 100 % in ungarischem Besitz befindlichen Mirbesz Kereskedelmi Kft., die als Einkaufsvereinigung von 11 Mitgliedsunternehmen im ganzen Land ihre Mitgliedsunternehmen mit den benötigten Waren aus dem In- und Ausland versorgt.

Die Mirbest-Gruppe ist auf dem europäischen Beschaffungsmarkt tätig, bevorzugt für die Warenbeschaffung jedoch inländische, ungarische Beschaffungsquellen.

Zu den Hauptaktivitäten der Mirbesz Kft. gehören der Zentraleinkauf, die zentrale Lagerhaltung, die Distribution an Mitgliedsunternehmen sowie Logistikdienstleistungen. Lagerflächen für 4.500 Paletten und ein 5-stöckiges Verschieberegalsystem machen die Lagerarbeit noch effizienter.

Neben der riesigen Produktauswahl unserer Zulieferpartner sind wir auch stolz auf unser eigenes Markenproduktportfolio. Lernen Sie unsere KUKTA, Kedvenc Ízek und BoVita Produktlinien.

Mehr über die Mirbest-Unternehmensgruppe erfahren Sie hier: www.mirbest.hu

ECD-MITGLIEDSCHAFT

ECD-MITGLIEDSCHAFT

WIR „DENKEN GLOBAL – HANDELN LOKAL“

Wir denken global – wir handeln lokal!

Mit der ECD-Mitgliedschaft ist die Baromfiudvar 2002 Kft. – als größtes inländisches Mitgliedsunternehmen der MIRBEST-Gruppe – auch in die renommierte Gemeinschaft der europäischen Lebensmittel-Großhandelsnetzwerke eingetreten.

ECD ist die englische Abkürzung für European Catering Distributors. ECD ist also ein internationaler Lebensmittelgroßhandelsverband, dem derzeit Unternehmen in 17 europäischen Ländern angehören. Aus der Organisation dieser großen Unternehmen entstand ECD, die riesige Beschaffungsgruppe, die der primäre Vertriebskanal für führende multinationale Lebensmittelhersteller sein kann.

Mehr Informationen zum ECD finden Sie hier: www.ecd.eu

 

UNSER ANGEBOT

UNSER ANGEBOT

Unser Einkauf unterhält aktuell aktive Vertragsbeziehungen zu knapp 400 Lieferpartnern und stellt für unsere Kunden die entsprechende Produktbasis mit über 10.000 Artikeln bereit.

Unser Angebot umfasst:

  • frische und gefrorene Fleischprodukte
  • gefrorenes Gemüse und Obst
  • Halbfertigprodukte und panierte Produkte
  • Schinken, Würstchen und Salami
  • Grundnahrungsmittel
  • Trockenwaren
  • Milchprodukte
  • Frische Salate und Dressings
  • Vorgereinigtes, vakuumverpacktes, geschnittenes Gemüse
  • gefrorene Kuchen und Gebäck
  • Süßwarenrohstoffe
  • chemische Produkte
  • Erfrischungsgetränke und alkoholfreie Produkte
  • Alkoholische Produkte, Spirituosen.
UNSER TANK, DIE GASTRO BASE

UNSER TANK, DIE GASTRO BASE

Um gemeinsam mit unseren Kunden zu echten Experten zu werden, haben wir unser Angebot um eine neue Dienstleistung erweitert: Unsere moderne, bestens ausgestattete Schulungsküche namens Kukta Gastro Base ist einzigartig in unserer Region. Sie wird von den Leitern der Gastro-Abteilungen und den beratenden Köchen unseres Unternehmens geleitet und schult die Mitarbeiter unseres Verkaufsteams kontinuierlich in den Einsatzmöglichkeiten der von uns verkauften Produkte, führt innovative Produkttests zur besseren Listung durch und bietet unseren Gastro-Kunden die Möglichkeit, Produktpräsentationen zu organisieren oder neue Produkte unserer Lieferanten vorzustellen.

Sie haben Fragen zur Produktanwendung? Finden Sie unsere Gastro-Experten!

Unser Programm zur sozialen Verantwortung

Unser Programm zur sozialen Verantwortung

Gemäß dem Konzept der Corporate Social Responsibility (CSR) handeln Unternehmen freiwillig und berücksichtigen soziale und ökologische Aspekte in ihrer Geschäftstätigkeit und in den Beziehungen zu ihren Partnern. Für Baromfiudvar 2002 Kft. ist dieser Begriff alltägliche Realität.

Verantwortungsvolles Wirtschaften bedeutet für unser Unternehmen stabiles Management, verantwortungsvolle Beschäftigung und aktives soziales Engagement. Wir sehen es als Teil unserer Verantwortung an, eine ethische Partnerschaft zu pflegen und Schritte zu unternehmen, um schädliche Umweltauswirkungen zu reduzieren.

Ihr Erfolg ist unser Erfolg. Während des erfolgreichen Betriebs unseres Unternehmens vergisst er die „Welt“, die ihn umgibt, nicht. Wir sehen es als unsere Pflicht an, ein nachahmenswertes Beispiel zu geben und im Rahmen unseres CSR-Programms den in unserer Region tätigen Wohltätigkeitsorganisationen eine helfende Hand zu reichen.

Jede Hilfe zählt – wir geben zu, so werden Baromfiudvar 2002 Kft. – und Sie als unser Kunde – zu einem aktiven Akteur in der Gesellschaft. Soziale Präsenz ist eine Verpflichtung, die erfordert, dass unsere Geschäftstätigkeiten nach Werten organisiert werden, die unserer unmittelbaren Umgebung und der Gesellschaft zugutekommen.

Wir halten es für wichtig, im Einklang mit unserer wirtschaftlichen Stärke am Leben der Bewohner und Gemeinden der Region teilzunehmen und ihre Probleme zu lösen. Unser Ziel ist es, der Gesellschaft echte und wirksame Hilfe zu leisten.

Neben der Unterstützung vieler kleinerer Organisationen und Stiftungen unterstützen wir seit 16 Jahren die Leukämie-Kinderstiftung und seit 2014 auch den Debrecen-Rettungsdienst.

Bleiben Sie weiterhin unser Partner und werden Sie Teil des Sozialverantwortungsprogramms von Baromfiudvar 2002 Kft.!

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