Page 6 - Michelangelo sajtválaszték
P. 6
Trentino
Lombardia
Piemont
Veneto
GRANA PADANO Piacenza
A Parmigiano Reggiano kiváló helyettesítője
Tehéntejből Száraztáppal és
készül kukoricával táplált
Lizozim enzim kerülhet bele, mely egy laboratóriumi
körülmények között tojásból előállított baktérium
12-15 hónapos érlelési ideig
érdemes várni a fogyasztásával
Minimum Riserva felirat a sajton azt jelenti,
9 hónapig érlelik hogy legalább 20 hónapos érlelésű
FELHASZNÁLÁSI ÉS FOGYASZTÁSI JAVASLAT:
• Kiválóan reszelhető, szeletek helyett inkább rönköket lehet vágni belőle.
• Enyhébb és édeskés íze miatt kiváló választás salátákhoz, tésztaételekhez, mártásokba.