Csirke Quesadilla
Hozzávalók:
- 2 db tortilla
- elősütött csirkemell
- bacon
- kb. 2 kg szalonna
- chedar sajt
- színes kaliforniai paprika
- 3-4 jalapeno paprika
Elkészítés:
- Pirítsuk meg forró olajban a szalonnát majd adjuk hozzá a csirkemell csíkokat.
- Tapadásmentes teflon vagy kerámia serpenyőt felhevítünk, majd a tortilla mindkét felét kb. 30 másodpercig sütjük.
- A tortillát megtöltjük cheddar sajttal, csirkemell csíkokkal, zöldségekkel és jalapeno paprikával.
- Ráhelyezünk egy másik tortilla lapot majd megfordítjuk.
- Miután a másik lap is átsült 4 felé vágjuk és tálaljuk.
