Pulled pork burger

A lassú tűzön sült pulled pork talán a legszaftosabb burger létrehozására alkalmas alapanyag. Ezt csak tovább fokozzák a szószok és az olvadt mozzarella. Az élmény garantált!

Köszönjük Kövér Sándor kreatív séfünknek!

 

Pulled pork burger:

RÁDI HAMBURGER ZSEMLE KÉSZRESÜTÖTT KB. 11 CM (20X100 G) LÉDIG

Weinper sous vide lapocka

F. BARNA JUS (MÁRTÁS) 20X500 G HIBERFOOD

BARBECUE SZÓSZ 4,8KG HELLMANNS 3/#

TERMÉSZETES FOLYÉKONY FÜST 1000ML CONCORDIA-BELL 3/#

UBORKA SALÁTA HAGYMÁVAL 680/350G REGE 8/#

JALAPENO PAPRIKA SZELETELT 2900/1500G EL SABOR 6/#

Kofa gyöngyhagyma

KAPRIBOGYÓ SZÁRRAL 950/500G IL CONTE

KUKTA MAJONÉZ 5KG

PIZZA MOZZARELLA 1KG SZARVASI

---