Tepertőmorzsás rosé kacsamell, burgonyagombóccal, káposztapürével és bistro jus-vel
Kövér Sándor kreatív séfünk Valentin-napi ajánlata
A recept elkészítése olyannyira egyszerű és gyors, hogy csak az alapanyagszükségletet közöljük. A receptben ajánlott márkatermékek ízlés szerint variálhatók.
A hozzávalók, ahogy Kövér Sándor készítette:
- Párolt lila káposzta (Vega-Food 1,5 kg fagyasztott Veg-Food)
- Burgonyagombóc - (Bauerland - késztermék)
- Kacsatepertő - (Kedvenc Ízek)
- Bacon - (Kedvenc Ízek)
- Pecsenyekacsamell (több szortában rendelhető)
- Bisztró pecsenyelé (Salsus)
- Friss zöldségek
Jó étvágyat kívánunk!
