Page 14 - Michelangelo sajtválaszték
P. 14
Lombardia
MASCARPONE
Az eredeti tiramisu elengedhetetlen alapanyaga
Szarvasmarha tejének
tejszínjéből készül
35%-os zsírtartalma
adja a gazdag, vajas ízt
Krémes, sótlan,
friss sajt
Halal tanúsítvánnyal rendelkező termék -
mentes a sertés DNS-től, etanoltól és az iszlám által tiltott anyagoktól.
FELHASZNÁLÁSI ÉS FOGYASZTÁSI JAVASLAT:
• Leginkább desszertek alapanyagaként ismert.
• Egyaránt használható édes és sós ételekhez is, melyekben krémes, gazdag elemként szerepelhet.
• Adhatjuk még tésztákhoz, mártásokhoz, levesekhez, gyümölcslevesekhez vagy friss fűszernövényeket
és fokhagymát keverve hozzá egy remek mártogatós készülhet belőle.