TERMÉK MEGHATÁROZÁSA:

BoVita gyorsfagyasztott szeder

---

ÖSSZETÉTEL:

Összetevők : szeder

---

ÉRZÉKSZERVI JELLEMZŐK:

Illat, íz: fajtára jellemző, idegen szagtól és íztől mentes.

Szín: a fajtára jellemző

Alak: ép

---

FIZIKAI ÉS KÉMIAI JELLEMZŐK: -

---

MIKROBIOLÓGIAI KÖVETELMÉNYEK:

	m	M
Salmonella		0/25
S.aureus	10²	10³
Coliform	10³	10⁴
e-coli	10²	10³
Mikrobaszám	10⁶	5x10⁶
Szulfitredukáló clostr.	10⁴	10⁵
Penészgomba	10³	10⁴

---

SZAVATOSSÁGI IDŐ:

720 nap

---

TÁROLÁSI FELTÉTELEK:

- 18°C	a csomagoláson jelzett időpontig
- 12°C	2 hét
- 8°C	néhány nap
hűtő:+2-5 °C	1 nap

---

TERMÉK MEGBONTÁSA UTÁNI SZAV. IDŐ: -

---

SZÁLLÍTÁSI KÖRÜLMÉNYEK:

-18°C-on

---

ALLERGÉN ÉS EGYÉB INFORMÁCIÓK:

A 1169/ 2011 EU rendelet alapján allergén összetevőt nem tartalmaz.

---

Átlagos tápértéktartalom 100g termékben

Energia	134 kJ/32 kcal
Zsír amelyből telített zsírsav	0,2 g 0,0 g
Szénhidrát amelyből cukor	5,1 g 5,1 g
Rost	3,1 g
Fehérje	0,9 g
Só	0,005 g